chef-jardinier

Français

Étymologie

De chef et jardinier.

Nom commun

Singulier	Pluriel
chef-jardinier	chefs-jardiniers
\ʃɛf.ʒaʁ.di.nje\

chef-jardinier \ʃɛf.ʒaʁ.di.nje\ masculin

1. Jardinier exerçant une fonction de chef.
   • À l’occasion du bicentenaire de la création de ce jardin paysager à l’anglaise, d’une superficie de six hectares, vous pourrez arpenter et découvrir ce lieu au cours d’une visite guidée en compagnie du chef-jardinier Odile Bureau ce 3 juin. — (Le Petit Saint-Cloud, éditions Le Petit Versaillais, n^o 25, mai/juin 2023, page 4)
   • Un chef de culture, de surcroît, veille sur toute l’activité horticole du Jardin botanique, dans les serres et dans les Écoles, avec une équipe de chefs-jardiniers et de jardiniers. — (Denis Diagre, Le Jardin botanique de Bruxelles (1826-1912), 2012)
   • Nos chefs-jardiniers établissent des rapports journaliers afin d’assurer une transparence des coûts et des travaux envers nos clients. — (site www.evertis.ch)
2. Chef cuisinier s'occupant aussi de jardinage.
   • Pour les étudiants, ce panorama de « chefs-jardiniers », totalement engagés sur leur terre et disséminés partout en France et en Belgique, donne clairement envie d’aller rejoindre ces équipes. — (site lecoeurdeschefs.com, 10 juin 2023)