Français modifier

Étymologie modifier

De l’anglais cornstarch.

Nom commun modifier

cornstarch \kɔː(ɹ)nːstɑːtʃ\ masculin

  1. (Québec) Maïzena.
    • Faire une sauce épaisse avec le cornstarch et l’eau. — (Jeanne Anctil, Croquettes d’huîtres, 350 recettes de cuisine)

Prononciation modifier

Anglais modifier

Étymologie modifier

Mot composé de corn (« maïs ») et de starch (« amidon »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
cornstarch
\kɔː(ɹ)n:stɑːtʃ\
cornstarches
\kɔː(ɹ)n:stɑːtʃ.ɪz\

cornstarch \kɔː(ɹ)n:stɑːtʃ\

  1. Maïzena.