grand noir

Français modifier

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Étymologie modifier

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Locution nominale modifier

grand noir \ɡʁɑ̃ nwaʁ\

(Viticulture) Cépage donnant du raisin noir, 'est une espèce autorisée en France, mais à quasiment disparue.
- Grand noir : Cépage teinturier , de production et vigueur moyenne. — (L'action de l'Office régional agricole du Midi de 1919 à 1936, Éd. Ant Géd, Marseille 1936)

Synonymes modifier

grand noir de la Calmette (synonyme autorisé officiellement en France)
gros producteur
pe de perdrix