Étymologie

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Mot dérivé de solubilité, avec le préfixe hydro-

Nom commun

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Singulier Pluriel
hydrosolubilité hydrosolubilités
\i.dʁɔ.sɔ.ly.bi.li.te\

hydrosolubilité \i.dʁɔ.sɔ.ly.bi.li.te\ féminin

  1. Qualité d’être soluble dans l’eau.
    • Nous n’avons pu alors nous expliquer cette hydrosolubilité surprenante qu’en supposant que les ponts oxygène selon Karrer et d’autres chercheurs, disposaient de valences secondaires d’oxonium. — (1er Congrès mondial de la détergence et des produits tensio-actifs, volume 2, 1957)
    • Par exemple l’éthanol est très hydrosoluble et faiblement liposoluble. Ainsi, de par son hydrosolubilité, il a accès à la totalité de l'eau corporelle et, grâce à sa liposolubilité, il peut atteindre le cerveau où il exerce son action principale. — (Mohamed Ben Amar & Louis Léonard, Les psychotropes : pharmacologie et toxicomanie, Presses de l'Université de Montréal, 2002, p. 76)

Traductions

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