Voir aussi : Iulis

Latin modifier

Étymologie modifier

Du grec ancien ἰουλίς, ioulís.

Nom commun modifier

Cas Singulier Pluriel
Nominatif iulis iulidēs
Vocatif iulis iulidēs
Accusatif iulidem iulidēs
Génitif iulidis iulidum
Datif iulidī iulidibus
Ablatif iulidĕ iulidibus

iulis \i̯uːlis\ féminin

  1. (Ichtyologie) Sorte de sébaste[1] ; poisson inconnu[2].
    • Alvum emollit silurus e iure et torpedo in cibo et olus marinum simile sativo — stomacho inimicum alvum facillime purgat, sed propter acrimoniam cum pingui carne coquitur — et omnium piscium ius. idem et urinas ciet, e vino maxime. optimum e scorpionibus et iulide et saxatilibus nec virus resipientibus nec pinguibus. coci debent cum aneto, apio, coriandro, porro, additis oleo, sale. — (Pline l'Ancien, Naturalis Historia ; traduction Littré)
      Le jus de silures et la torpille en aliment relâchent le ventre. II y a un chou marin semblable au chou cultivé ; mauvais pour l'estomac, il purge très facilement ; mais à cause de son âcreté on le fait cuire avec de la viande grasse. Le court-bouillon de tous tes poissons est relâchant ; il est diurétique aussi, surtout avec du vin. Le meilleur se fait avec le scorpion marin, l'iulis (Labrus iulis) et tous les saxatiles, pourvu qu'ils n'aient ni mauvaise odeur ni graisse; il faut les faire cuire avec de l'aneth, de l'ache, de la coriandre, du poireau, de l'huile et du sel.

Forme de nom commun modifier

iulis \Prononciation ?\

  1. Datif pluriel de iulus.
  2. Ablatif pluriel de iulus.

Références modifier

  1. « iulis1 », dans Charlton T. Lewis et Charles Short, A Latin Dictionary, Clarendon Press, Oxford, 1879 → consulter cet ouvrage
  2. « iulis », dans Félix GaffiotDictionnaire latin français, Hachette, 1934 → consulter cet ouvrage