madeleine angevine
Français modifier
Étymologie modifier
- De Madeleine car le raisin de ce cépage est réputé être mûr à la sainte Madeleine, le 22 juillet.
Locution nominale modifier
madeleine angevine \mad.lɛn.ɑ̃ʒ.vin\
- (Viticulture) Cépage donnant du raisin blanc, cette espèce est issue d'un croisement réalisé en 1857 par les obtenteurs Jean-Pierre Vibert et Robert Moreau à partir de madeleine royale et de blanc d'ambre. Ce cépage n'est plus utilisé en France.
- L'allogamie est obligatoire pour les cépages femelles (ohanes, madeleine angevine, chaouch, olivette blanche) qui doivent vivre à proximité d'un cépage portant des étamines, de préférence hermaphrodite ; [...]. — (Alain Reynier, Manuel de viticulture, Éd. Tec & Doc Lavoisier, 2011)