malaxation
Français modifier
Étymologie modifier
- Du latin malaxatio.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| malaxation | malaxations |
| \ma.lak.sa.sjɔ̃\ | |
malaxation \ma.lak.sa.sjɔ̃\ féminin
- Action de malaxer.
De la cuisson à l’aromatisation, de la malaxation de la pâte à bonbon au moulage jusqu’à l’emballage , tout est réalisé sur place.
— (Chloé Guilfoyle, Chloé Ferrari, Découvrir la France en Van, 2022)
Synonymes modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « malaxation [Prononciation ?] »
Références modifier
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (malaxation)