malbeck

Français

Nom commun

malbeck \mal.bɛk\ masculin (pluriel à préciser)

1. (Viticulture) Variante de malbec.
   • Dans le Bordelais, les cépages de carmenet, massoutet, malbeck, merlot, verdot donnent presque exclusivement les vins rouges de Château-Margaux, Château-Laffitte, Château-Latour, Haut-Brion, SaintJulien, Saint-Estèphe, Talence, Saint-Émilion. — (Romuald Dejernon, La vigne en France et spécialement dans le Sud-Ouest, 2021)

Prononciation

• France : écouter « malbeck [malbɛk] »

Références

• « malbeck », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage