Français modifier

 

Étymologie modifier

pérassu signifie « pourri » en patois haut-jurassien.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
pérassu pérassus
\Prononciation ?\

pérassu \Prononciation ?\ masculin

  1. (Fromage) Fromage français produit dans la région de Saint-Claude, dans le Haut-Jura. C’est un vieux bleu de Gex de plus de trois mois.

Variantes orthographiques modifier

Traductions modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

  • pérassu sur l’encyclopédie Wikipédia