Étymologie

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Locution composée de protéine et de chaperon

Locution nominale

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Singulier Pluriel
protéine chaperon protéines chaperons
\pʁɔ.te.in ʃa.pʁɔ̃\

protéine chaperon \pʁɔ.te.in ʃa.pʁɔ̃\ féminin

  1. (Biochimie) Protéine des eucaryotes et des bactéries qui assure le repliement correct des chaînes polypeptidiques naissantes qu’elle stabilise en empêchant des associations inappropriées entre des molécules, et favorise le transfert des protéines nouvellement synthétisées vers un compartiment cellulaire donné.

Synonymes

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Voir aussi

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Références

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