ravat blanc
Français modifier
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Étymologie modifier
- Déonomastique de Jean-François Ravat, ancien ingénieur civil des mines, devenu obtenteur à Marcigny en Saône-et-Loire en 1929.
Locution nominale modifier
ravat blanc \ʁa.va.blɑ̃\
- (Viticulture) Cépage donnant de petites grappes de petits raisins blancs parfois rosés à pleine maturité. C'est un hybride interspécifique entre le chardonnay et seibel 5474 crée vers 1930 par J.-F Ravat. Il s'agit d'une espèce autorisée en France, mais en 2008 il n'y en avait que 7 hectares.
Synonymes modifier
- ravat 6 (ancien nom avant 1964)