Français modifier

Étymologie modifier

(1955) Composé du radical de brasser et du suffixe -cole, sur le modèle de viticole.

Adjectif modifier

Singulier Pluriel
Masculin
et féminin
brassicole brassicoles
\bʁa.si.kɔl\

brassicole \bʁa.si.kɔl\ masculin et féminin identiques

  1. Qui se consacre à la fabrication de la bière.
    • En France, on cultive le houblon dans 6 ou 7 départements spécialisés, fertiles et brassicoles, situés dans la partie nord et est du pays — (L’Industrie française de la brasserie, 1955, p. 13)
  2. Relatif à la fabrication et à l’industrie de la bière.
    • Un dictionnaire de termes brassicoles — (L’Industrie française de la brasserie, 1955, p. 29)
    • Longtemps considérée comme le signe extérieur d’une escroquerie brassicole, un emballage plébéien synonyme de bière moribonde et de sans-domiciles-fixes, la canette est en train de devenir LE conditionnement des brasseurs artisanaux." — (Les meilleures bières du monde, 2014, p. 22)
  3. Apte à la fabrication de la bière.
    • Orges brassicoles — (Larousse encyclopédique)

Dérivés modifier

Apparentés étymologiques modifier

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

  •   brassicole figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).

Traductions modifier

Prononciation modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier