bromélaïne
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
bromélaïne | bromélaïnes |
\bʁɔ.me.la.in\ |
bromélaïne \bʁɔ.me.la.in\ féminin
- Variante de broméline.
- Les allergies à l’ananas dépendent de la présence d’une thio-protéinase, la bromélaïne. — (Catherine Pecquet, Progrès en dermato-allergologie: Paris 2007, 2007)
- L’activité anti-œdémateuse et anti-inflammatoire de la bromélaïne a été mise en évidence sur modèles animaux. — (Sabrina Boutefnouchet, Pierre Champy, Corine Girard, Pharmacognosie, 2020, page 221)
Voir aussi modifier
- broméline sur l’encyclopédie Wikipédia