carvone
Français modifier
Étymologie modifier
- (Vers1880) Du nom scientifique du cumin des prés, Carum carvi, avec le suffixe -one qui indique une cétone, cette molécule à été nommé par son découvreur
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| carvone | carvones |
| \kaʁ.vɔn\ | |
carvone \kaʁ.vɔn\ féminin
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- (Chimie, Cosmétologie) Cétone monoterpénique tiré de la menthe, ou d’apiacées, comme le carvi ou l’aneth, et utilisée en parfumerie. Cette molécule possède deux formes, la forme lévogyre est extraite principalement de la menthe verte et possède une odeur de menthe, la forme dextrogyre est extraite, entre autres, des graines de cumin des prés et possède une odeur de cumin.
- La carvone existe dans les essences végétales sous ses deux modifications optiques : les essences de carvi et d'aneth contiennent la carvone d. et les essences de menthe crépue et de Kuromoji renferment la carvone l. — (La Revue scientifique, 1907, vol. 80, page 556)
- L’essence de carvi dont on a enlevé la carvone devient l’essence légère de carvi qui sert à parfumer les savons bon marché. — (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, p.146)
Traductions modifier
Prononciation modifier
- Vosges (France) : écouter « carvone [Prononciation ?] »
Anagrammes modifier
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Voir aussi modifier
- carvone sur l’encyclopédie Wikipédia
Italien modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
carvone \Prononciation ?\ masculin
- (Chimie) carvone.
Anagrammes modifier
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Voir aussi modifier
- carvone sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)