couteau à huîtres

Voir aussi : couteau à huitres

Français

Étymologie

Composé de couteau et de huîtres.

(XVIII^e siècle) : couteau à ouvrir les huîtres.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
couteau à huîtres \ku.to a ɥitʁ\	couteaux à huîtres \ku.to.z‿a ɥitʁ\ ou \ku.to a ɥitʁ\

couteau à huîtres \ku.to a ɥitʁ\ masculin

couteau à coquillages

1. (Cuisine) Couteau à lame courte pour ouvrir les coquillages.
   • Il faut tenir l’huître dans le chiffon et l’ouvrir avec un petit couteau à huîtres. — (Gastronomie en Nord-Cotentin, crustacés et fruits de mer, à Lille chez The Book Edition, page 12)

Variantes orthographiques

• couteau à huitres

Hyperonymes

• couteau

Synonymes

• ouvre-huître

Traductions

• Anglais : oyster knife (en)
• Galicien : abreostras (gl) masculin

Dérivés

• couteau à huîtres électrique

Prononciation

• France (Toulouse) : écouter « couteau à huîtres [Prononciation ?] »
• Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « couteau à huîtres [Prononciation ?] »