Français modifier

Étymologie modifier

(Siècle à préciser) Dérivé de démoucheter, avec le suffixe -age.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
démouchetage démouchetages
\de.muʃ.taʒ\

démouchetage \de.muʃ.taʒ\ masculin

  1. (Meunerie) Opération par laquelle le meunier, avant de moudre, réunit les grains.
    • Nettoyage meunier du bled, démouchetage, etc. ; mouture proprement dite ; élévation, transports divers de farine, sacs, etc. ; blutage. — (Mémoire de la Société centrale d’Agriculture, 1874, page 501)

Traductions modifier

Références modifier