Voir aussi : folle blanche

Français modifier

Étymologie modifier

De folle car cette vigne est très vigoureuse et blanche car elle donne du raisin blanc.

Nom commun modifier

 
Feuilles et grappes du cépage folle-blanche.

folle-blanche \Prononciation ?\ féminin

  1. (Viticulture) Cépage de vigne du sud-ouest de la France donnant des grappes de taille moyenne formées de petits grains verts. Le raisin de ce cépage à longtemps été utilisé pour la confection de vin à distiller pour faire du cognac et de l'armagnac.

Variantes modifier

Synonymes modifier

Il existe plus de 50 noms différents pour ce cépage dont l'appellation officielle est folle-blanche à l’exception de l'Espagne.

Traductions modifier