Voir aussi : Hereford

Français modifier

Étymologie modifier

(XVIIe siècle) De l’anglais hereford, lui-même de Herefordshire.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
hereford herefords
\ɛʁ.fɔʁd\

hereford \ɛʁ.fɔʁd\ masculin et féminin identiques

 
Une vache hereford sans cornes.
 
Un taureau hereford.
  1. Race à viande de taurin, originaire de l’ouest de l’Angleterre (Herefordshire), à robe pie rouge, à répartition mondiale.
    • J’achèterai quelques vaches, et l’un de ces taureaux hereford, rouges, avec la tête et les pattes blanches, et les cornes rectilignes… — (Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 71-72)
    • Pour sa part, Vassily Gregorivic exploite 19 000 hectares en pâturages pour un total de 4 300 bovins. Les races locales et en particulier la kazakhe « withehead » ont été croisées avec des herefords; simmentals et holsteins. — (Gérard Diez, Les Kazakhs veulent changer le pétrole en lait, PLM (Production Laitière Moderne), n° 426, septembre 2011, page 154)

Notes modifier

  • Peut être utilisé avec une majuscule (Hereford) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Synonymes modifier

Traductions modifier

Hyperonymes modifier

(simplifié)

Voir aussi modifier

  • hereford sur l’encyclopédie Wikipédia  

Références modifier