mille-feuille
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun 1 modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mille-feuille | mille-feuilles |
| \mil.fœj\ | |
mille-feuille \mil.fœj\ féminin
- Plante de la famille des astéracées (ou composées), ainsi nommée parce que ses feuilles sont découpées très menu, et dont on se servait autrefois comme vulnéraire.
Des mille-feuilles.
Synonymes modifier
Traductions modifier
→ voir millefeuille.
Nom commun 2 modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mille-feuille | mille-feuilles |
| \mil.fœj\ | |
mille-feuille \mil.fœj\ masculin
- (Cuisine) Gâteau de pâte feuilletée.
J’ai mangé un mille-feuille.
- (Par extension) Toute recette qui présente une forme similaire au gâteau.
- Mille-feuille de foie gras et pain d’épice — (recette proposée dans Gojimag par David Martin, le 15 décembre 2014)
- (Sens figuré) Organisation ou structure stratifiée de la même manière que le gâteau.
- Le mille-feuille est une chose mais LE sujet, martèlent les marmitons, c’est la galette ! — (Édito de Pierre Bédier, Mille-feuille territorial ou tarte à la crème ? sur le site Le Monde.fr, 6 juin 2014)
- Une loi pour simplifier le mille-feuille fiscal en 2015 — (Titre d’un article de Nina Godart publié sur BFM Business, le 17 décembre 2014)
- À Bayrakli, dans la province turque d'Izmir, des secouristes équipés de marteaux-piqueurs tentaient de se frayer un passage dans un gigantesque mille-feuille de béton et d'acier, restes d'un immeuble d'habitation de sept étages. — (AFP, La Turquie recherche des survivants après le séisme, Le Journal de Montréal, 1er novembre 2020)
Avec 15 niveaux hiérarchiques au-dessus de la tête, mille-feuille de sous-chefferies en lutte sauvage pour gagner un échelon, occupées toutes à plaire à la chefferie supérieure, elle-même occupée à plaire aux actionnaires, ses propositions de renoncer aux innovations trop destructrices, de désinvestir des énergies fossiles ou de quitter les pays où se pratique le colonialisme extractiviste, sont appelées à de grands succès.
— (Frédéric Lordon, There is no alternative, La pompe à phynance, 7 juillet 2022)
Variantes orthographiques modifier
Traductions modifier
→ voir millefeuille
Prononciation modifier
- France (Île-de-France) : écouter « mille-feuille [mil.fœj] »
- Canada (Shawinigan) : écouter « mille-feuille [Prononciation ?] »
- France : écouter « mille-feuille [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- mille-feuille sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (mille-feuille), mais l’article a pu être modifié depuis.
Anglais modifier
Étymologie modifier
- Du français mille-feuille.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mille-feuille \Prononciation ?\ |
mille-feuilles \Prononciation ?\ |
mille-feuille \Prononciation ?\
- (Cuisine) Mille-feuille (gâteau).
Voir aussi modifier
- mille-feuille sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)