sardinade
Français modifier
Étymologie modifier
ː Calque de tapenade (2)
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sardinade | sardinades |
| \saʁ.di.nad\ | |
sardinade \saʁ.di.nad\ féminin
- Recette de cuisine méditerranéenne et festive où des sardines sont cuites entières sur un grill placé au-dessus des braises, sans être vidées et sans avoir coupé les têtes en étant simplement arrosées d’un filet d’huile d’olive et saupoudrées de fleur de thym ou d’herbes de Provence.
- D’autres animations ont été annoncées : une brocante à Goux dimanche 16 juillet (contact : 06 50 35 15 28), une sardinade au village de Goux samedi 22 juillet et un étonnant « vide village » à Virlet où une vingtaine de maisons ouvriront leurs portes dimanche 23 juillet, de 8 à 19 heures. — (journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 15 juillet 2023, page 22)
- Préparation culinaire à base de sardines.
Traductions modifier
Prononciation modifier
- Cesseras (France) : écouter « sardinade [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « sardinade [Prononciation ?] »
Anagrammes modifier
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Voir aussi modifier
- sardinade sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français : sardinade, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)