talose
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
talose \ta.loz\ masculin
- (Chimie) Ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone et d'une fonction cétone. Ce sucre rare a un rôle dans le métabolisme de Daphnia magna.
- Par réduction du sirop qui provient de l’évaporation de la solution aqueuse d’acide talonique , on obtient le talose à l’état de sirop incolore. — (E. Fischer, Nouvel isomère de l’acide galactonique et de l’acide mucique, in Bulletin de la Société chimique de Paris tome 8, 2ème semestre 1892)
Traductions modifier
Anagrammes modifier
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références modifier
- [1] Pierre de Menten de Horne, Dictionnaire de chimie: Une approche étymologique et historique, Éd. De Boeck, Bruxelles 2013.