à la Nesselrode

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de Nesselrode. De Charles Robert de Nesselrode.

Locution adverbiale

Invariable
à la Nesselrode \a la ne.sɛl.ʁɔd\

à la Nesselrode \a la ne.sɛl.ʁɔd\ invariable

1. (Cuisine) Se dit de diverses préparations avec de la purée de marrons.
   • Comment ? encore un pudding à la Nesselrode ! Ce ne sera pas de trop de la cure de Carlsbad pour me remettre d’un pareil festin de Lucullus… — (Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, Gallimard, 1919, page 50)

Traductions

• Allemand : auf Nesselroder-Art (de)
• Anglais : à la Nesselrode (en)
• Espagnol : a la Nesselrode (es)
• Italien : alla Nesselrode (it)

Prononciation

• La prononciation \a la ne.sɛl.ʁɔd\ rime avec les mots qui finissent en \ɔd\.