ébreuiller
Étymologie
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Verbe
modifierébreuiller \e.bʁœ.je\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Grande pêche) Éviscérer (la morue).
Mais quand même si j’le t’nais Hitler, je l’ébreuillerais de bon cœur.
— (Jean Recher, Le grand métier, Plon, 1977, première époque, chapitre XXII)