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écaflote

Français modifier

Étymologie modifier

De l’ancien français escafote (« coquille, écaille ») dérivé de escafe, avec le suffixe -ote[1].

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
écaflote écaflotes
\e.ka.flɔt\

écaflote \e.ka.flɔt\ féminin

  1. (Picardie) Peau de légumes qui reste dans la passoire, quand la purée est passée.
    • Une épluchure est plutôt en Hainaut et en Flandre une écafote, et en Picardie une écaflote, l'action même d'éplucher - de retirer les écafote -, y étant écafoter, éclafoter ou décafoter. — (Loïc Depecker, Les mots des régions de France, Éd. Belin, 1992)

Variantes modifier

Traductions modifier

Références modifier

  1. ↑ Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (escafote)
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