Allemand modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Cas Singulier Pluriel
Nominatif der Ballaststoff die Balaststoffe
Accusatif den Ballaststoff die Balaststoffe
Génitif des Ballaststoffs der Balaststoffe
Datif dem Ballaststoff den Balaststoffen

Ballaststoff \ˈbalastˌʃtɔf\, \baˈlastˌʃtɔf\ masculin

  1. Fibre alimentaire.
    • Hülsenfrüchte sättigen gut, weil sie reich an Ballaststoffen sind. Durch ihren Gehalt an unverdaulichen Kohlehydraten lassen sie die Blutzuckerkonzentration nur langsam steigen. — (Emilia Matschulla, « Lassen Sie die Hülsen fallen », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 27 septembre 2023 [texte intégral])
      Les légumineuses rassasient bien parce qu'elles sont riches en fibres. Grâce à leur teneur en hydrates de carbone non digestibles, elles ne font que lentement augmenter la concentration de glucose dans le sang.

Prononciation modifier