Daucus

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Étymologie

(1753) Du latin daucus (« carotte »).

Nom scientifique

Daucus

Un pied de Daucus sahariensis dans le Sahara.

1. (Botanique) Genre botanique de la famille des Apiaceae (Apiacées). Ce genre compte plus de 70 espèces dont la plus connue est Daucus carotta subsp. sativus dont la racine se mange sous le nom de carotte.

Noms vernaculaires

• carotte (Daucus carota)
  • carotte de montagne (Daucus montanus)
  • etc.

Voir aussi

• Daucus sur l’encyclopédie Wikipédia
• Daucus sur Wikispecies