Différences entre les versions de « persillade »

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{{fr-rég|pɛʁ.si.jad}}
'''persillade''' {{pron|pɛʁ.si.jad|fr}} {{f}}
# {{info lex|cuisine}} [[plat|Plat]]Préparation faità de [[tranche]]sbase de [[bœuf]] [[froid]] [[assaisonner|assaisonnées]] avec du [[persil]].
#* ''Du bœuf à la '''persillade'''''.
 
 
==== {{S|traductions}} ====