Français modifier

Étymologie modifier

(1857) De l’espagnol amontillado, dérivé de Montilla, la région viticole où ce vin est produit.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
amontillado amontillados
\a.mɔ̃.ti.ja.do\

amontillado \a.mɔ̃.ti.ja.do\ masculin

  1. Xérès récolté à Montilla.
    • Il y avait Bibulus O’Bumper. Il dit son mot sur le latour et le markbrünnen, sur le champagne mousseux et le chambertin, sur le richebourg et le saint-georges, sur le haut-brion, le léoville et le médoc, sur le barsac et le preignac, sur le grave, sur le sauterne, sur le laffite et sur le saint-péray. Il hocha la tête à l’endroit du clos-vougeot, et se vanta de distinguer, les yeux fermés, le xérès de l’amontillado. — (« Lionnerie », Edgar Allan Poe, Nouvelles Histoires extraordinaires, 1835, traduction de Charles Baudelaire, 1857)
    • Le froid cauchemar de la barrique d’amontillado, de l’homme muré dans un souterrain, l’assaillit. — (Joris-Karl Huysmans, À rebours, 1884)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Voir aussi modifier

Références modifier