bréjaude
Français modifier
Étymologie modifier
- (Date à préciser) De l’occitan brejauda.
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
bréjaude | bréjaudes |
\bʁe.ʒod\ |
bréjaude \bʁe.ʒod\ féminin
- (Limousin) Soupe composée de chou, de raves et de lard.
- Pendant qu’il donne, à l’aube, ses premiers coups de pédale, sa femme prépare la bréjaude traditionnelle. — (Jean Anglade, La Vie quotidienne dans le Massif Central au XIXe siècle, 1971)