Français modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
brézegaud brézegauds
\Prononciation ?\

brézegaud \bʁe.zə.ɡo\ masculin

  1. Fromage de Savoie.
    • Le fromage brézegaud a du rapport avec le fromage reblochon, mais il est plus délicat ; on le fabrique dans la vallée de Beaufort (Savoie). — (Gustave Heuzé, La France Agricole, carte n° 44)
    • Le brézegaud est fait avec du lait de vache ; le chevrotin, fait avec du lait de chèvre. — (Mémoires de l'Académie de Savoie, 1875)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Anagrammes modifier

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Références modifier