Picard modifier

 

Étymologie modifier

Sans doute un diminutif apparenté au latin cyma (« tendron, cœur de chou »)

Nom commun modifier

chimettes \ʃimɛt\ féminin

  1. (Agriculture) Rejetons qui poussent sur les choux déjà coupés ; choux ayant ces espèces de rejetons.

Références modifier

  • Jean-Baptiste Jouancoux, Études pour servir à un glossaire étymologique du patois picard, 1880, vol. I