cuiller parisienne

Français

Étymologie

De cuiller et parisien, car elle peut servir à préparer des pommes de terre à la parisienne.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
cuiller parisienne	cuillers parisiennes
\kɥi.jɛʁ pa.ʁi.zjɛn\

cuiller parisienne \kɥi.jɛʁ pa.ʁi.zjɛn\ féminin

1. Cuillère coupante permettant de prélever des billes de fruits ou de légume.
   • La cuiller parisienne, très pratique, permet d’évider et de tailler en billes fruits et légumes. — (Martine Lizambard, Cuisine, 2012)
   • Le legs de Mrs. Catherine D. Wentworth, si riche en œuvres françaises du XVIII^e siècle, n’a fait entrer au Metropolitan que deux cuillers parisiennes de 1819-1838, et un couteau attribué à Mathieu Carrère. — (Serge Grandjean, L'orfèvrerie du XIXe siècle en Europe, 1962, page 118)

Variantes orthographiques

• cuillère parisienne (plus courant)