culinariser

Français

Étymologie

De culinaire, avec le suffixe -iser.

Verbe

culinariser \ky.li.na.ʁi.ze\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Donner un caractère culinaire à.
   • La cuisine, certes, c'est de la chimie. Mais chimiser la cuisine, c'est du détournement culinaire. Personne n'a jamais essayé de culinariser la chimie. — (site forum.chefsimon.lemonde.fr, 31 octobre 2009)
   • Parce que nous sommes Français, on ne pouvait pas s'empêcher de « culinariser » tout ça, pour en faire une alternative au traditionnel repas. — (site kitschntips.com, 21 juin 2012)
   • De ce point de vue, il ne fait que "culinariser" la pratique du grignotage. — (L’express international, 2005)
   • Ce réseau a pour objectif de proposer aux touristes une autre image du roquefort, fondée sur la découverte des exploitations d’élevage de brebis et sur la dégustation du fromage ici « culinarisé » et proposé sous d’autres formes (tartes au roquefort, association fromage confiture, etc.). — (Jacinthe Bessière, Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural, 2012)

Prononciation

• Somain (France) : écouter « culinariser [Prononciation ?] »

Anagrammes

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• réinclurais