dégorgeur
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
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dégorgeur | dégorgeurs |
\de.ɡɔʁ.ʒœʁ\ |
dégorgeur \de.ɡɔʁ.ʒœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : dégorgeuse)
- (Technique) Ouvrier chargé de décapsuler les bouteilles de champagne et éliminer le dépôt de levures.
Le dégorgeur prend la bouteille qu’il veut dégorger, l’appuie le long du bras gauche, et, après l’avoir renversée, il la tient dans une position perpendiculaire.
— (Bulletin de la société d’encouragement pour l’industrie nationale 1834)
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « dégorgeur [Prononciation ?] »