donburi
Français modifier
Étymologie modifier
- Du japonais 丼, donburi (« bol »).
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| donburi | donburis |
| \Prononciation ?\ | |
donburi \Prononciation ?\ masculin
- Bol de riz japonais couvert de poisson, de viande, et de légumes.
- Ce plat, très populaire au Japon, est un donburi, c’est-à-dire une garniture présentée sur un bol de riz. — (Laure Kié, Cuisine japonaise : les bases, 2013)
- À savoir : le donburi est un plat japonais composé de riz et de garniture servi dans un bol. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 14)