Français modifier

Étymologie modifier

Composé de edel et de Zwicker, littéralement « assemblage (de cépages) nobles ».

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
edelzwicker edelzwickers
\Prononciation ?\

edelzwicker \Prononciation ?\ masculin

  1. (Œnologie) Vin blanc alsacien fait d’un mélange de cépages.
    • Ce soir, il a envie d’une petite choucroute – de son dernier voyage en terroir alsacien, il a rapporté quelques bonnes grosses bouteilles d’edelzwicker comme on n’en trouve pas à Paris. — (Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 20)

Traductions modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier