hétoudeaux
Forme de nom commun
modifierSingulier | Pluriel |
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hétoudeau | hétoudeaux |
\e.tu.do\ |
hétoudeaux (h aspiré)\e.tu.do\ masculin
- Pluriel de hétoudeau.
Après le généreux menu des entrées déjà cité, le rôti offert à Louis XIV comprenait deux chapons gras, neuf poulets, neuf pigeons, deux hétoudeaux (jeunes chapons ou poulets sur le point d’être chaponnés), six perdrix et quatre tourtes.
— (William Ritchey Newton, La petite cour: services et serviteurs à la cour de Versailles au XVIIIe siècle, 2006)