hydrate de carbone

Français

Étymologie

(Siècle à préciser)  Composé de hydrate et de carbone.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
hydrate de carbone	hydrates de carbone
\id.ʁat də kaʁ.bɔn\

hydrate de carbone \id.ʁat də kaʁ.bɔn\ masculin

1. (Vieilli) Glucide.
   • Il alla à la cuisine se préparer un milk-shake à base de protéines et d’hydrates de carbone. — (Víctor del Árbol, Toutes les vagues de l’océan, Babel Noir, 2014)