invertine
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
invertine | invertines |
\ɛ̃.vɛʁ.tin\ |
invertine \ɛ̃.vɛʁ.tin\ féminin
- (Biochimie)(Désuet) Sucrase, invertase
- La seule action connue de l’invertine est celle qu’elle exerce sur le sucre de canne ou saccharose. — (Émile Bourquelot, Les ferments solubles (diastases-enzymes), 1896)
Traductions modifier
- Croate : invertni šećer (hr)