macaronner

Français modifier

De macaron.

macaronner \ma.ka.ʁɔ.ne\ intransitif ou transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

(Pâtisserie) Mélanger la pâte à macarons et la travailler.
- Pour le macaronnage, justement il ne faut pas trop macaronner, sinon, tu risques d'avoir des macarons très plats sans collerette! — (site www.forums.supertoinette.com)
- Plutôt que de le faire à la maryse, ou comme Stéphane, au fouet, il est possible de macaronner à la feuille du robot en vitesse 1. — (site elenesa.over-blog.com)
Définition manquante ou à compléter. (Ajouter)…
- Je devine un dessein venu de plus haut, si tu vois ce que je veux dire, et qu’on va se faire macaronner. — (Henri Lœvenbruk, L’Apothicaire, Flammarion, 2011)