Voir aussi : Menthol

Étymologie

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(Nom commun 1) (1861)[1] De l’allemand Menthol. Terme proposé et forgé par le chimiste allemand Alphons Oppenheim. Composé de mentha menthe ») et de oleum huile »).

Attestations historiques

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Nom commun 1

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SingulierPluriel
menthol menthols
\mɑ̃.tɔl\
structure du menthol.

menthol \mɑ̃.tɔl\ masculin

  1. (Chimie) Cyclohexanol monoterpénique tiré de la feuille de menthe.
    • Recouvertes de poils sécréteurs d’huile essentielle, [les menthes] émettent une odeur très caractéristique de menthol lorsqu’elles sont froissées.  (Éric Lorrain. « 63. La menthe », Grand Manuel de phytothérapie. sous la direction de Lorrain Éric. Dunod, 2019, pp. 926-942.)
    • Les biochimistes ont établi que le tabac, l’alcool, l’ail, la carotte, l’ail des ours et d’autres ingrédients modifient l’odeur du lait, et ont identifié des composés responsables de ces odeurs, tels que la carvone (dans le fenugrec, le carvi), le menthol (dans la menthe), l’anéthol (dans l’anis, le fenouil…), l’eucalyptol (dans la menthe).  (Hervé This. « Des dérivés de l’ail dans le lait maternel », Pour la Science, vol. 510-, no. 4, 2020, pp. 89-89.)
    • Le menthol (composant de l’huile essentielle de la menthe poivrée Mentha x piperita) agit par exemple contre le transfert de plasmides chez Escherichia coli.  (Jean-Michel Morel, « Chapitre premier. De quoi parle-t-on ? », Jean-Michel Morel éd., La Phyto-aromathérapie. Presses Universitaires de France, 2020, pp. 8-35.)

Synonymes

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Dérivés

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Apparentés étymologiques

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Nom commun 2

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SingulierPluriel
menthol menthols
\mɑ̃.tɔl\

menthol \mɑ̃.tɔl\ féminin

  1. Cigarette aromatisée à la menthe, au menthol.

Prononciation

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Voir aussi

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  • menthol sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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  1. 1 2 Pierre de Menten de Horne, Dictionnaire de chimie: Une approche étymologique et historique, , Éd. De Boeck, Bruxelles 2013. , page 200., Références bibliographiques (pdf, 1.56 Mo)