Voir aussi : Mulard

Français modifier

Étymologie modifier

(1842)[1] Par suffixation de mulet à canard.

Adjectif modifier

Singulier Pluriel
Masculin mulard
\my.laʁ\

mulards
\my.laʁ\
Féminin mularde
\my.laʁd\
mulardes
\my.laʁd\

mulard \my.laʁ\

  1. (Zoologie) Caractérise un canard hybride stérile produit pour sa chair et la production de foie gras par gavage.
    • Les fêtes de fin d’année ne sont guère réjouissantes pour les oies et les canards mulards qui, pendant trois semaines, doivent ingurgiter deux fois par jour 450 grammes de nourriture en quelques secondes afin que leur foie atteigne dix fois son volume normal. — (Journal Le Monde,« Jamais la condition des animaux n’a été aussi misérable », 23/12/13)

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
mulard mulards
\my.laʁ\

mulard \my.laʁ\ masculin (pour une femelle, on dit : mularde)

 
Un foie gras de mulard.
  1. (Zoologie) Un hybride stérile d'une cane domestique (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie (Cairina moschata) produit pour sa chair.
    • Son croisement avec le canard domestique produit un hybride infertile, appelé «mulard». — (E. B. Sonaiya, S. E. J. Swan, Production en aviculture familiale, 2004)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier

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Homophones modifier

Voir aussi modifier

  • mulard sur l’encyclopédie Wikipédia  

Références modifier

  1. Complément du dictionnaire de l’Académie française, Académie française, Paris, 1842