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L’amanite cæesarea (oronge vraie) est comestible.— (Pierre Breteau, Guide pratique des falsifications et altérations des substances alimentaires, 1907)
Les invités, tous peu ou prou mycologues et se croyant en présence d’oronges vraies, celles dites des Césars, ne se privèrent nullement de faire honneur à ce mets mirifique.— (Société lyonnaise d’horticulture, Lyon-horticole, 1969)