picéine
Français modifier
Étymologie modifier
- (Vers 1891) Du nom de l'arbre dont cette molécule est extraite le Picea mariana, conifère d'Amérique du Nord. Le nom a été donné par le découvreur de cette substance, le chimiste Charles Joseph Tanret.
Nom commun modifier
picéine \pi.se.in\ féminin
- (Chimie) Hétéroside extrait des feuilles de Picea mariana, dont l'ose est le glucose et l'aglycone le picéol.
- Le rendement en picéine a varié, de février à mai, de 3 grammes à 50 centigrammes par kilogramme de ramilles; le bois et l'écorce du sapin épicéa ne contiennent que des glucosides amorphes. — (Les nouveaux remèdes, 1894)