préfaçonner
Français modifier
Étymologie modifier
Verbe modifier
préfaçonner \pʁe.fa.sɔ.ne\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Façonner de façon préalable.
- Une fois que la pâte est prête, il faut la détailler et la préfaçonner. — (Mouni Abdelli, Faire son levain : Pour un pain maison au naturel, 2018)
- Couper des morceaux de 200 g et les préfaçonner. — (site www.migrosmagazine.ch, 29 juillet 2013)
- Façonnage: Peser des pâtons, les préfaçonner en rond, puis en ovale après un court temps de repos. — (site www.hefe.ch)
Variantes orthographiques modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- Somain (France) : écouter « préfaçonner [Prononciation ?] »