salaisonnerie
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
salaisonnerie | salaisonneries |
\sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ |
salaisonnerie \sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ féminin
- Établissement où l’on effectue les salaisons.
- La salaisonnerie Madrange en Bretagne et l’abbatoir Didier en Bourgogne devaient normalement recevoir la visite des éleveurs en colère durant cette semaine. — (Supermarge pour la distribution, l’Humanité n°20306, 16 février 2010, p.7)
Apparentés étymologiques modifier
Traductions modifier
- Breton : saezonerezh (br) féminin