seasoned salt
Français modifier
Étymologie modifier
- Emprunt de la locution anglaise.
Locution nominale modifier
seasoned salt \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) (Rare) Mélange destiné à l’assaisonnement, contenant du sel, mais aussi du paprika, du chili, du poivre, de l’ail, du persil…
- Faites revenir la viande hachée dans un peu d’huile puis ajoutez l’ail, le persil (ou le garlic salt dont il parle dans ses stories), le seasoned salt (ou bien faites la préparation vous même en mélangeant les différentes épices), la pâte d’ail. — (site livealike.fr, 23 avril 2020 (pate corrigé en pâte))
- Nous avons ajouté du Seasoned Salt et de la Worcestershire sauce. — (Lucia Nevaï, Comment les fourmis m'ont sauvé la vie, 2013)
- Vous y mettez du Seasoned Salt… — (site mcetv.ouest-france.fr, 22 avril 2020)