Français modifier

Étymologie modifier

Du brabançon smoutebol, de smout (« saindoux ») et de bolle (« boule »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
smoutebolle smoutebolles
\smu.tə.bɔl\

smoutebolle \smu.tə.bɔl\ masculin

  1. (Nord)(Belgique) Beignet.
    • A ce lever de rideau de 1951, si nous jetions un coup d’œil sur d'autres foires du Midi, des foires depuis longtemps en allées, avec leurs odeurs de smoutebolle, de frites, de transpiration et de parfums à bon marché. — (Louis Quiévreux, Bruxelles, notre capitale, Éd. PIM-Services, 1951)