soufflé arlequin

Français

Étymologie

Composé de soufflé et de arlequin.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
soufflé arlequin	soufflés arlequins
\su.fle aʁ.lə.kɛ̃\

soufflé arlequin \su.fle aʁ.lə.kɛ̃\ masculin

1. Type de gâteau au chocolat.
   • Ces déjeuners se ressemblaient pour se terminer souvent par le soufflé arlequin, les poires Bourdaloue ou les crêpes Suzette, toujours réglés sur votre cassette personnelle. — (Yves de Gaulle, Un autre regard sur mon grand-père Charles de Gaulle, 2016)