sudderen
Néerlandais modifier
Étymologie modifier
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Verbe modifier
sudderen \Prononciation ?\ intransitif
- (Cuisine) Mijoter, bouillotter.
Iets gaar laten sudderen.
- Faire mijoter quelque chose.
- De haas suddert op het fornuis.
- Le lièvre mijote sur le fourneau.
- De soep suddert op het fornuis.
- La soupe bouillotte sur la cuisinière.
- (Sens figuré) Zitten sudderen.
- Poireauter.
- (Sens figuré) Iets op een zacht pitje laten sudderen.
- Mettre quelque chose en veilleuse.
Synonymes modifier
Taux de reconnaissance modifier
- En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
- 98,4 % des Flamands,
- 99,4 % des Néerlandais.
Prononciation modifier
- (Région à préciser) : écouter « sudderen [Prononciation ?] »
Références modifier
- ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]